Tämä maukas vihermehu on täydellinen kiireisille päiville, kun ei ole aikaa salaatille. Surauta mehu valmiiksi ja nappaa mukaan!
Viheriö-vihermehu
Ainekset
Työvaiheet
- Puhdista kaikki ainesosat ennen mehustamista sitruunaa lukuunottamatta. Jos vihanneksesi ja hedelmäsi ovat luomulaatuisia, huuhtelu riittää. Muussa tapauksessa suorita etikkakylpy: laske suureen kulhoon lämmintä vettä, lisää 1 dl väkiviinaetikkaa ja uita kasviksia 15 min. Huuhtele ennen käyttöä.
- Kuori sitruuna. Lohko omena 4 osaan, mutta jätä kuoret ja siemenkota paikoilleen.
- Mehusta kaikki ainesosat mehustimella tai mehuprässillä. Kaada mehu lasiin. Lisää jäitä ja nauti.