Kikhernepasta valmistetaan yhdessä pannussa kokoamalla kaikki ainesosat pastaa myöten pataan!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
20 min
Helppo
Kikhernepasta
Ainesosat
3
valkosipulinkynttä
350
g
pastaa
1
prk
(400 g) kikherneitä (käyttövalmiita)
200
g
parsakaalinnuppuja (pakaste)
1½
dl
kivettömiä kalamataoliiveja
2
rkl
tomaattipyreetä
2
tl
rosmariinia
3
rkl
oliiviöljyä
½
tl
cayennepippuria
9
dl
vettä
2
kasvisliemikuutiota
½
tl
mustapippuria
tarjoiluun
parmesaania
rucolaa
Vaiheet
- Kuori valkosipulinkynnet ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
- Pane valkosipuli, pasta, kikherneet, parsakaalit, oliivit, tomaattipyree, rosmariini, öljy ja cayennepippuri isoon paistokasariin tai kattilaan. Lisää vesi, liemikuutiot ja pippuri. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes pasta on sopivan kypsää. Sekoita ruokaa pari kertaa keittämisen aikana.
- Lisää juustoraaste valmiiseen ruokaan. Revi rucola koristeeksi.
