Havaijilainen poke yhdistää aasialaisia mausteita ja tuoretta lohta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30 min
Helppo
Poke-kulho
Ainesosat
1 ½
dl
riisiä
3
rkl
soijakastiketta
2
rkl
seesamiöljyä
1
rkl
chilikastiketta
½
tl
suolaa
400
g
lohta
4
kevätsipulin vartta
½
kurkku
1
mango
2
avokadoa
Koristeluun
seesamin siemeniä
Vaiheet
1. Laita riisille vesi kiehumaan.
2. Sekoita soija, seesamiöljy, chilikastike ja suola kulhossa. Kuutioi kala ja sekoita marinadiin. Anna maustua jääkapissa sillä välin, kun valmistelet muut kulhon osat.
3. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Siivuta sipulinvarret ohuiksi renkaiksi. Kuutioi kurkku, avokado ja mango.
4. Kokoa kulhot tai tarjoa ruuan ainekset erillisistä astioista niin, että jokainen ruokailija saa koota oman kulhonsa.
