Tämä helppo uunilohi saa pintaansa appelsiinirenkaita ja rapeita manteleita. Tarjoa kala täysjyväbulgurin kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6 annosta
10 + 30 min
Helppo
Uunilohi appelsiinikuorrutteella
Ainesosat
1
kg
kirjolohi- tai lohifileetä
4
rkl
teriyakikastiketta
2
appelsiinia
1
dl
kuorellisia manteleita
1
dl
granaattiomenansiemeniä
pieni pala inkivääriä
Vaiheet
- Sivele lohen pintaan teriyakikastiketta leivinsiveltimellä.
- Kuori inkivääripala ja raasta se fileen päälle. Kuori appelsiinit ja leikkaa ne puolen sentin viipaleiksi. Asettele appelsiinirenkaat kalafileen päälle. Ripottele päälle manteleita.
- Kypsennä kalaa 200-asteessa 20-30 minuuttia, kunnes lohi on mehevän kypsää.
- Halkaise granaattiomena ja irrota siemenet. Koristele kala siemenillä.
