Pikainen currykastike Quornista syntyy samalla kun riisi kiehuu.
Tiesitkö, että Quorn on ihan kuin broileria mutta tehty sienestä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
20 min
Helppo
Kermainen Quorn-curry
Ainesosat
1
sipuli
1
valkosipulinkynsi
2
rkl
öljyä
1
pss
(312 g) Quornfileitä
1
tl
currya
2
tl
hunajaa
2
dl
kuohukermaa (tai kaurakermaa)
1
tl
suolaa
1/4
tl
mustapippuria
1/2
sitruunan mehu
Lisäksi
keitettyä riisiä
Vaiheet
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
- Kuumenna öljy pannulla. Paista Quorn-fileitä molemmin puolin 3 minuuttia. Nosta sivuun.
- Kuullota samalla pannulla sipulia ja valkosipulia hetki, lisää joukkoon curry, hunaja ja paistetut Quorn-fileet. Kaada pannulle kerma ja keitä kastiketta kasaan miedolla lämmöllä 10 minuutin ajan.
- Mausta kastike suolalla ja mustapippurilla. Purista kastikkeen joukkoon sitruunamehua juuri ennen tarjoilua.
