Uunilohi maustettuna omenoilla ja pähkinöillä.
Uunilohi maustettuna omenoilla ja pähkinöillä.

Lohi on suomalaisen perheen peruskala. Uunilohi on monen perheen perusarkiruoka. Jos mielikuvitus ei laukkaa ja haluat uusia vinkkejä, katso kuinka Riikka Väliahde kokkaa Soppa365-ohjelmassa uunilohta kolmella eri tavalla. Ohjelmassa tehdään harissa-lohi, couscous-lohi sekä omena-pähkinälohi. Riikka kertoo myös, kuinka uunilohi saadaan takuulla mehukkaaksi. Katso ohjelman jakso täältä.

Tarjoa lohi kuivatuilla aprikooseilla maustetun couscousin kanssa. Katso couscous-uunilohen resepti täältä.

Päällystä uunilohi omenalla, pähkinöillä ja savupaprikalla, niin saat lisää makua arkiruokaan. Omena-pähkinälohen reseptin löydät täältä.

 

Harissalla maustettu lohi on mukavan raikas ja vähän tulinen. Harissa-uunilohen reseptin löydät täältä.

Kommentit (0)

Seuraa 

Riikka on Soppa365-tv:n kokki, jonka repertuaariin kuuluvat herkuttelu ja naposteltavat. Juuri tämän hetken trendeihin istuvat ruuat kolahtavat nuoriin kokkaajiin.