Mantelimaitobuumin uusin herkkujuoma on horchata

klo 14:40 | 12.9.2014
Oli kesä 1991, ja Madridin kahviloissa kaikki siemailivat jääkylmää horchataa. Maistoin sitä ensimmäisen kerran: maku oli pähkinäinen ja täyteläinen ja ehdottomasti hiukan makea. Suomessa en ollut juomaan koskaan törmännyt - enkä ole vielä vuoteen 2014 mennessä.Lue koko juttu
Turha pelleillä, kun et aitoa meksikolaista horchataa osaa kuitenkaan tehdä. Ei siellä kerrota, mitä he siihen todellisuudessa laittavat.