Tässä juustokakkureseptissä pohja tarjotaan murusina, jotka voi halutessaan ripotella kakun päälle. Tai olla ripottelematta.
Keksimurut juustokakulle
Ainekset
Työvaiheet
- Paahda saksanpähkinöitä 175-asteisessa uunissa noin 5 minuuttia. Varo polttamasta niitä. Hienonna paahdetut pähkinät tehosekoittimessa.
- Painele digestivekeksit hienoksi muruksi esimerkiksi kaulimella muovipussin läpi.
- Ruskista voi pannussa. Sekoita sokeri, pähkinät, digestivemurska ja voi kulhossa. Tuloksen pitäisi olla hiekkamaista murua.
- Ripottele juustokakun pinnalle.