Anne-Maarit on lisännyt 979 reseptiä.
Linkitetty 4 keittokirjaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Helppo meksikolainen guacamole

Ainekset

2 syöntikypsää avokadoa
1
punasipuli
2
valkosipulin kynttä
1
punainen chili
1
dl
hienonnettua korianteria
1
limetin mehu
1
purkki ranskankermaa
½
tl
suolaa + ripaus mustapippuria

Työvaiheet

Puolita avokadot ja poista siemenet. Koverra hedelmänliha pois kuoresta lusikalla. Pilko punasipuli ja chili pieneksi. Tulisemmasta pitävälle voivat ottaa myöskin chilin siemenet mukaan. Purista limetin mehu ja valkosipuli. Lisää korianteri, suola ja pippuri sekä ranskankerma. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja surauta keskiteholla kunnes saat haluamasi sileyden. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla