Anne-Maarit on lisännyt 979 reseptiä.
Linkitetty 5 keittokirjaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kasvissosekeitto (sopii alkuruokakeitoksikin)

Ainekset

Kasivissosekeitto
450
g
kukkakaalia
200
g
ruusukaalia
350
g
lehtiselleriä
100
g
sipulia
2
valkosipulinkynttä
5+5
dl
vettä + 2 kasvisliemikuutiota
1
tl
yrttisuolaa
3/4
tl
oreganoa
2
dl
ranskankermaa

Työvaiheet

Paloittele kaalit. Viipaloi sellerinvarret. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kiehauta liemi (5dl) ja lisää siihen paloitellut kasvikset. Keitä kasviksia 15 min. Soseuta kasvikset sauvasekoittimella. Kaada keitto takaisin kattilaan. Lisää loppu vesi (5dl) ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen 10 min. Lisää ranskankerma. Kuumenna sekoittaen. Silppua pinnalle oreganoa.

Kommentit (1)

Anne-Maarit
Seuraa 
Liittynyt25.11.2014

Alkukeittona tämä riittää 10:lle. Pääruokana 5 ruokailijalle.

Ketju on lukittu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla