Anne-Maarit on lisännyt 979 reseptiä.
Linkitetty 8 keittokirjaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Spagetti vuoka

Ainekset

Raketti spagetti vuoka
350
g
raketti spagettia
500
g
jauhelihaa
1
kpl
sipuli
2
kpl
valkosipulin kynttä
1
kpl
Kesäkurpitsa (keskikokoinen)
1
rkl
oliiviöljyä
3
dl
ruokakermaa
½
tl
paprikajauhetta
1
tl
oreganoa
150
g
Texmex juustoraastetta (Valio)
500
g
tomaattimurskaa (tai paseerattua tomaattia)
ripaus yrttisuolaa ja mustapippuria

Työvaiheet

Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Täytä iso kattila vedellä ja laita kiehumaan. Lisää veteen 1 lihaliemikuutio ja loraus rypsiöljyä. Silppua sipulit ja kuullota niitä pannulla tilkassa oliiviöljyä. Lisää joukkoon jauheliha ja paista se murumaiseksi, niin että se ruskistuu. Sillä aikaa, kun jauheliha ruskistuu, pilko kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi. Lisää kesäkurpitsat jauhelihaseokseen ja anna myös niiden saada vähän väriä. Lisää pannulle myös tomaattimurska ja mausteet. Keitä spagettia 1-2 min vähemmän, kuin pakkauksen ohjeessa. Lisää jauhelihakastikkeeseen vielä kerma ja anna kiehua hetki miedolla lämmöllä. Valuta spagetit ja kaada ne reilunkokoiseen uunivuokaan. Tarkista kastikkeen maku ja kaada se spagettien sekaan. Sekoita ne keskenään. Ripottele pinnalle juustoraaste ja kypsennä uunissa vielä noin 15 minuuttia. 

Kommentit (1)

Anne-Maarit
Seuraa 
Liittynyt25.11.2014

Tämä on etenkin lasten herkku

Thread has been locked.
Sisältö jatkuu mainoksen alla