Kupliva, sitruunamelissalta maistuva spritzer on ihana kesädrinkki! Maun salaisuutena on sitruunamelissasiirappi, joka makeuttaa juoman raikkaasti.
Vinkki! Makusiirappi säilyy helposti kuukaudenkin kylmässä. Voit siis tehdä kerralla isomman satsin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
10 min + siirapin jäähtyminen
Helppo
Sitruunamelissa-vermutti-spritzer
Ainesosat
Siirappi
3
dl
sitruunamelissan lehtiä
3
dl
sokeria
3
dl
vettä
Juoma
5
dl
tonic-vettä
3
dl
vaaleaa vermuttia
2
dl
sitruunamelissasiirappia
Lisäksi
jäitä
1
sitruuna siivuina
muutama sitruunamelissan oksa
syötäviä kukkia
Vaiheet
- Laita kattilaan sitruunamelissa, sokeri ja vesi. Kuumenna ja keitä hiljalleen 3–5 minuuttia ilman kantta niin, että sokeri liukenee veteen ja neste keittyy hieman kasaan. Ota kattila liedeltä ja anna nesteen jäähtyä kokonaan. Siivilöi makusiirappi.
- Sekoita juoman ainekset suoraan kannussa tai jaa isoihin laseihin. Täytä kannu tai lasit jäillä, laita joukkoon sitruunasiivuja, tuoretta sitruunamelissaa ja kukkia koristeeksi.
