Tuorejuustotäytteiset chilit maistuisivat jäähtyneinäkin, mutta yleensä ne tulee syötyä jo suoraan grillistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
15 min
Helppo
Täytetyt chilit
Ainesosat
6-8
vihreää tai punaista mietoa chiliä
Minttu-tuorejuustotäyte
1
dl
maustamatonta tuorejuustoa
4
rkl
minttua hienonnettuna
2
rkl
limetinmehua
Vaiheet
- Halkaise chilit pituussuunnassa. Poista siemenet ja valkoiset osat.
- Notkista tuorejuusto ja hienonna joukkoon minttu. Lisää limetinmehu.
- Levitä juustotäytettä chilien sisään. Grillaa kypsiksi, noin 5-10 minuuttia.
Vinkki: Jos kestät tulisempia makuja, voit valita polttavampia chililajikkeita kuten jalopenoa tai vaikka habaneroa.
