Viisi suomalaisravintolaa palkittiin tähdellä. Testaa tähdekkäiden reseptit!
Arvostetut Michelin-tähdet jaettiin tänään helsinkiläisille Askille, Demolle, Chef & Sommelierille, Luomolle ja Ololle. Kaikki saivat yhden tuttuun tapaan yhden tähden. Ravintola Luomo on kuitenkin laittanut lapun luukulle, joten tähtiravintoloita on jäljellä on neljä. Ask ja Chef & Sommelier nauttivat tähtihumusta toista vuotta peräkkäin. Olo ja Demo ovat pitkän linjan tähtipaikkoja.
Sopan reseptipankista löytyi tähtiravintoloiden -ja ravintoloitsijoiden reseptejä. Luo Michelin-tähtitunnelmaa kotikeittiöön näillä resepteillä:
Ask on tunnettu hennoista mauistaan. Kesän vihreässä salaatissa herää toive keväästä!
Chef & Sommelierin Sasu Laukkonen on kasvisruoissa ihan ässä. Melanzane on arkinen, mutta maukas kasvisherkku!
Demo ilahdutti viime kesänä Taste of Helsinki -tapahtumassa avaruuspehmiksellä. Space cream vaatii vähän järeämpää varustelua!
Luomon Jouni Toivanen keitti uusimpaan Glorian ruoka ja viini -lehteen maukkaan Tom kha gai -keiton. Viiden perusmaun ympärille koottu resepti on varma hitti!
