Näin teet kesän trendidrinkin
Oluttrendi jyllää maailmalla, ja sen myötä nousussa ovat myös olutcocktailit. Kokeile tätä, niin tiedät miksi.
Pilsneriä, tequilaa, limettiä. Näin yksinkertaisista aineksista syntyy kesän hittidrinkki, kööpenhaminalaisen trendibaarin Barking Dogin "Lagerita". Jos pidät meksikolaisista mauista, rakastut varmasti. Ja vaikka et pitäisi oluesta, saatat tykästyä vakavasti.
Lagerita kahdelle
7 cl tequilaa
6 cl limetin mehua
4 cl agavesiirappia (tai sokerilientä)
1 plo pilsneriä
jäitä
Täytä tuopit tai lasit jäillä. Lisää tequila, limettimehu ja siirappi. Sekoita hyvin. Lisää pilsneriä niin paljon, että lasit täyttyvät. Koristele limetinpuolikkaalla.
Vinkki! Sokeriliemi on paras tapa makeuttaa cocktailit. Se syntyy, kun keität 1 osan vettä ja 1 osan sokeria tasaiseksi siirapiksi ja jäähdytät sen jääkaapissa. Sokeriliemi säilyy hyvin.
