Viikon viini: hellepäivän viilentäjä
Viikonlopuksi on luvassa hellettä eli nyt voi tarttua viilentävään vaaleanpunaiseen.
Tulisipa oikein monta hellepäivää, sillä tämä puolimakea rosee maistuu parhaalta kuumana päivänä varjossa loikoillessa. Tymäytä joukkoon kuplavettä. 3,75 dl viinipullo on hyvä valinta pienelle seurueelle.
Mikä? Katalonialainen Terra Càlida Rosé 2015 (4,98 €/ 0,375l)
Millainen? Vadelmainen roseeviini muistuttaa makumaailmaltaan sangriaa. Puolimakea viini on raikas.
Minkä kanssa? Nautiskeluun. Juo se isosta, jäillä täytetystä lasista ja lisää joukkoon tujaus kuplavettä ja sitruuna- tai limettiviipale. Myös pieni rommiterästys voisi olla paikallaan: Salud!
Kuva: Alko
Viinisuositus on julkaistu aiemmin Glorian ruoka & viini -lehdessä ja sen on kirjoittanut viininenä Tuomas Tanttu.
