Viikon viini: kantarellien kaveri
Kantarellien seuraan sopii kuiva ja kukkean aromaattinen australialaisviini.
Mikä? Valkoviini, australialainen Hermit Crab Viognier Marsanne 2014, 14,99 e.
Millainen? Kuiva, leveän hedelmäinen ja kukkean aromaattinen.
More content below the advertising
Minkä kanssa? Tämä viini on kuin tehty kantarellien seuraan. Toimii mainiosti myös kylmä- tai lämminsavulohen kanssa. Höystä ruoka pekonilla, oliiveilla tai kapriksilla. Näistä tämä viini tykkää.
More content below the advertising
Viinisuositus on julkaistu aiemmin Glorian ruoka & viini -lehdessä ja sen on kirjoittanut lehden "viininenä" Tuomas Tanttu.
Kuva: Alko
