Muffuletta tunnetaan runsaista täytteistä. Perinteisesti se sisältää aina kinkkua ja juustoa ja on tehty pehmeään sämpylään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1
10 min
Helppo
Kinkku-muffuletta
Ainesosat
1
iso sämpylä
2
rkl
vihreää pestoa
6
salaatinlehteä (esim. frisee- tai jääsalaattia)
1
mozzarellapallo
1
viipale paahdettua ja säilöttyä paprikaa
2–3
viipaletta savukinkkua
Vaiheet
-
Leikkaa sämpylä tarvittaessa puoliksi. Levitä pestokastiketta puolikkaille.
-
Lisää salaatinlehdet. Lisää toisen puolikkaan päälle säilötty paprikaviipale ja toisen päälle kinkkuviipaleet.
-
Leikkaa mozzarella viipaleiksi ja lisää kinkun päälle. Yhdistä puolikkaat sämpyläksi, kääri tiiviisti muovikelmuun ja laita jääkaappiin odottamaan.