Superhelpossa kakussa yhdistyvät suolainen ja makea.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12 annosta
25 min
Helppo
Suklaa-suolapähkinäkakku
Ainesosat
150
g
voita
3
kananmunaa
3,5
dl
sokeria
1
dl
kaakaojauhetta
12
toffeetäytekaramellia (esimerkiksi Dumle)
3,5
dl
vehnäjauhoja
Kuorrutus
100
g
maitosuklaata
100
g
tummaa suklaata
2
dl
suolapähkinöitä
Vaiheet
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele irtopohjavuoka (22 cm).
- Sulata voi. Vatkaa munat ja sokeri kevyeksi vaahdoksi. Yhdistä vehnäjauhot ja kaakaojauhe. Lisää seos siivilän läpi munavaahtoon. Lisää myös voi.
- Kaada taikina vuokaan. Paloittele karamellit ja painele ne taikinaan. Paista kakkua uunin keskitasolla 10–12 minuuttia. Anna jäähtyä. Irrota kakku vuoastaan.
- Sulata kuorrutteen suklaat erikseen mikrossa tai vesihauteessa. Kaada pähkinät kakulle ja valuta päälle sulat suklaat. Siirrä kakku kylmään jäähtymään.
