Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min + maustuminen 12 t
Helppo
Pippurisipuli
Ainesosat
1
iso salaattisipuli
3
dl
vettä
1
rkl
viherpippureita
1
rkl
roseepippureita
1
dl
vettä
1½
dl
sokeria
½
dl
väkiviinaetikkaa
Vaiheet
-
Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi ja laita ne puhtaaseen lasipurkkiin.
-
Kiehauta 3 dl vettä pienessä kasarissa. Lisää pippurit ja keitä 30 sekuntia. Siivilöi pippurit ja lisää ne purkkiin.
-
Yhdistä liemen aineet pienessä kasarissa, keitä sekoittaen 1 minuutti tai kunnes sokeri liukenee nesteeseen.
-
Kaada kuuma liemi sipuleille, sulje purkki ja anna sipuleiden maustua kylmässä seuraavaan päivään.
