Onko tämä suomea? Ruokaslangi-sanakirja

Sanakirja ruokaslangi-englanti-suomi:

BREKU / BREKKARI = breakfast, aamiainen

Brekkari kuulostaa kivasti vekkarilta ja breku se vasta reipas ja tuhti onkin.

”Hotlan breku alle ja hiihtää.”

Resepti: pekoni-pinaattileipäpaistos. Kuva: Pia Inberg

DINNERI = dinner, illallinen

Nykyisin on mahdotonta illastaa tai varata joltakulta aikaa illalliselle. Se on dinneri, jolle lähdetään tai joka kotona illalla kokataan.

”Kutsuin Lahtiset lauantaina dinnerille.”

BURGERI = burger, purilainen

Kaupungit täyttyvät tasokkaista burgeri-ravintoloista tai ravintoloista, joiden listalla on tasokas burgeri.

”Missä on kaupungin paras burgeri?”

Resepti: täydellinen burgeri. Kuva: Sami Repo

SÄNKKÄRI = sandwich, voileipä

Sänkkäri eli vanha kunnon voikkari on edelleen hyvä eväs ulkoilureissuilla ja automatkoilla.

”Mä teen vielä yhden kinkkusänkkärin evääksi.”

TUNA = tuna, tonnikala

Tonnikalasta voi tehdä vaikka sänkkärin.

”Brunssilla parasta olivat tuna meltit!”

Resepti: Tuna melt . Kuva: Tuomas Kolehmainen

KALE = kale, lehtikaali

Suomessa ei varmasti ole enää viime vuoden jälkeen yhtään ihmistä, joka ei tietäisi lehtikaalia. Nyt sillä on jotenkin suloisesti suomelta kalskahtava lempinimikin.

”Ootko sä maistanut valkoista kale-pizzaa?”

Resepti: Lehtikaali-kinkkupizza. Kuva: Pia Inberg

SALDE = salad, salaatti

Saldea syövät nykyisin muutkin kuin city-kanit.

”Tästä kalesta saa vielä ihan hyvän salden.”

Resepti: Lämmin lehtikaali-granaattiomenasalaatti. Kuva: Reetta Pasanen

+ Tiesitkö tämän?

OM NOM / #OMNOM = nam nam

Kun ruoka on tarpeeksi hyvää, hymistään kuin meditoivat joogit. Om nom kuulostaa myös nautinnolliselta. Somessa #nam on so last season!

”Om nom, mitä popparijäätelöä! #omnom”

Mikä sana puuttuu listalta? Kerro siitä kommenttikentässä, niin täydenämme ruokasanastoa!