Ruokasanat sopii toki ääntää suomalaisittain. Mutta jos haluat opetella alkuperäisen ääntämistavan, tutustu listaamme.
Amuse-bouche
(Pieni ruokatervehdys keittiöstä)
Suomi: Amuussi puss
Kokeile: [a’myz’bu∫] eli amyyzbush
Bordeaux
(Ranskan suurin viinialue)
Suomi: Bordöö
Kokeile: [bɔrˈdo:] eli bordoo
Bruschetta
(Uunissa paahdettu leipä)
Suomi: Prusetta
Kokeile: [bruˈsketta] eli brusketta
Ceviche
(Kylmäkypsytetty kala)
Suomi: Zevish
Kokeile: [seˈβitʃe] eli sevitshe
Château
(Viinitarha)
Suomi: Shatöö
Kokeile: [ʃɑto] eli shato
Daiquiri
(Rommi-limettidrinkki)
Suomi: Daikuiri
Kokeile: [daikiˈɾi] eli daikiri
Entrecôte
(Välikyljys)
Suomi: Entrekotti
Kokeile: [āntrökō’t] eli oontrökoot
Focaccia
(Italialainen leipä)
Suomi: Fokakka
Kokeile: [foˈkattʃa] eli fokatsha
Ganache
(Suklaamassa)
Suomi: Kanakhe
Kokeile: [ɡəˈnɑːʃ] eli ganash
Hors d’oeuvre
(Kylmä alkupala)
Suomi: Hors Deuvre
Kokeile: [ōrdō`vr] eli oordövr
Julienne
(Ohueksi suikaloitu vihannes)
Suomi: Julienne
Kokeile: [žylie`n] eli shylienn
Lait
(Maito)
Suomi: Lait
Kokeile: [lē] eli lee
Macchiato
(Maitokahvijuoma)
Suomi: Makkiaatto
Kokeile: [mmakˈkjaːto] eli
Niçoise
(Tonnikalasalaatin nimi)
Suomi: Nikoise
Kokeile: [nisuā`z] eli nisuaaz
Oeuf
(Kananmuna)
Suomi: Of
Kokeile: [œf] eli öf
Petit fours
(Pieni, makea suupala)
Suomi: Petit furs
Kokeile: [pötifū`r] eli pötifuur
Prosciutto
(Ilmakuivattu kinkku)
Suomi: Proskutto
Kokeile: [prəˈʃuːtoʊ] eli proshutto
Quiche
(Suolainen piiras)
Suomi: Kvish
Kokeile: [ˈkiːʃ] eli kish
Ragout
(Muhennos)
Suomi: Raugot
Kokeile: [ʁaɡu] eli rragu
Ratatouille
(Kasvismuhennos)
Suomi: Ratatouille
Kokeile: [ˌrætəˈtuːiː] eli ratatuij
Sriracha
(Chilikastike)
Suomi: Riratsa
Kokeile: [sǐː.rāː.tɕʰāː] eli sriratsha
Tournedos
(Viipaleina paistettu härän sisäfile)
Suomi: Tournedous
Kokeile: [turnedo’] eli turnödoo
Vinaigrette
(Viinietikkakastike)
Suomi: Vinaikretti
Kokeile: [vɪnəˈɡrɛt] eli vinegret
Worcestershire
(Maustekastike)
Suomi: Vostersiir
Kokeile: [ˈwʊstərʃər] eli wostöshör
Zucchini
(Kesäkurpitsa)
Suomi: Tsutsiini
Kokeile: [zuːˈkini] eli tsukkiini
Jos vielä epäilyttää, voit kuunnella oikeat ääntämisesimerkit oheiselta videolta.
Bonus: Miten lausutaan jäätelömaku cookie dough?
Ben & Jerry'siltä kerrotaan, että suosittu maku on tilattu Suomessa ainakin näin: kuki daff kokki, kuukiduuki, kuuki datch, kukdaki, koki douh, kuuki duu.
Oikea lausumistapa on: kuki dou. Kuulet sen myös oheiselta videolta.
