Tämä tässä on brusetta. Eikun bruketta. Eipäs vaan brusketta. Kuva: Istockphoto.
Tämä tässä on brusetta. Eikun bruketta. Eipäs vaan brusketta. Kuva: Istockphoto.

Ruokasanat sopii toki ääntää suomalaisittain. Mutta jos haluat opetella alkuperäisen ääntämistavan, tutustu listaamme.

Amuse-bouche
(Pieni ruokatervehdys keittiöstä)

Suomi: Amuussi puss
Kokeile: [a’myz’bu∫] eli amyyzbush

 

Bordeaux
(Ranskan suurin viinialue)

Suomi: Bordöö
Kokeile: [bɔrˈdo:] eli bordoo

 

Bruschetta
(Uunissa paahdettu leipä)

Suomi: Prusetta
Kokeile: [bruˈsketta] eli brusketta

 

Ceviche
(Kylmäkypsytetty kala)

Suomi: Zevish
Kokeile: [seˈβitʃe] eli sevitshe

 

Château
(Viinitarha)

Suomi: Shatöö
Kokeile: [ʃɑto] eli shato

 

Daiquiri
(Rommi-limettidrinkki)

Suomi: Daikuiri
Kokeile: [daikiˈɾi] eli daikiri

 

Entrecôte
(Välikyljys)

Suomi: Entrekotti
Kokeile: [āntrökō’t] eli oontrökoot

 

Focaccia
(Italialainen leipä)

Suomi: Fokakka
Kokeile: [foˈkattʃa] eli fokatsha

Ganache
(Suklaamassa)

Suomi: Kanakhe
Kokeile: [ɡəˈnɑːʃ] eli ganash

 

Hors d’oeuvre
(Kylmä alkupala)

Suomi: Hors Deuvre
Kokeile: [ōrdō`vr] eli oordövr

 

Julienne
(Ohueksi suikaloitu vihannes)

Suomi: Julienne
Kokeile: [žylie`n] eli shylienn

 

Lait
(Maito)

Suomi: Lait
Kokeile: [lē] eli lee

Macchiato
(Maitokahvijuoma)

Suomi: Makkiaatto
Kokeile: [mmakˈkjaːto] eli

 

Niçoise
(Tonnikalasalaatin nimi)

Suomi: Nikoise
Kokeile: [nisuā`z] eli nisuaaz

 

Oeuf
(Kananmuna)

Suomi: Of
Kokeile: [œf] eli öf

 

Petit fours
(Pieni, makea suupala)

Suomi: Petit furs
Kokeile: [pötifū`r] eli pötifuur

 

Prosciutto
(Ilmakuivattu kinkku)

Suomi: Proskutto
Kokeile: [prəˈʃuːtoʊ] eli proshutto

 

Quiche
(Suolainen piiras)

Suomi: Kvish
Kokeile: [ˈkiːʃ] eli kish

 

Ragout
(Muhennos)

Suomi: Raugot
Kokeile: [ʁaɡu] eli rragu

 

Ratatouille
(Kasvismuhennos)

Suomi: Ratatouille
Kokeile: [ˌrætəˈtuːiː] eli ratatuij

 

Sriracha
(Chilikastike)

Suomi: Riratsa
Kokeile: [sǐː.rāː.tɕʰāː] eli sriratsha

 

Tournedos
(Viipaleina paistettu härän sisäfile)

Suomi: Tournedous
Kokeile: [turnedo’] eli turnödoo

 

Vinaigrette
(Viinietikkakastike)

Suomi: Vinaikretti
Kokeile: [vɪnəˈɡrɛt] eli vinegret

 

Worcestershire
(Maustekastike)

Suomi: Vostersiir
Kokeile: [ˈwʊstərʃər] eli wostöshör

 

Zucchini
(Kesäkurpitsa)

Suomi: Tsutsiini
Kokeile: [zuːˈkini] eli tsukkiini

Jos vielä epäilyttää, voit kuunnella oikeat ääntämisesimerkit oheiselta videolta.

Bonus: Miten lausutaan jäätelömaku cookie dough?

Ben & Jerry'siltä kerrotaan, että suosittu maku on tilattu Suomessa ainakin näin: kuki daff kokki, kuukiduuki, kuuki datch, kukdaki, koki douh, kuuki duu.

Oikea lausumistapa on: kuki dou. Kuulet sen myös oheiselta videolta.