Viikon viini: punaviini medium-pihville

Mikä? ChileläinenIntriga Cabernet Sauvignon 2015, 19,99 e.

Millainen? Täyteläisen viinin makukirjossa erottuvat hyvin tummat ja kypsät metsämarjat, mausteet, mokka ja tumma suklaa. Tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Täyteläisyydestä huolimatta viini on suunmyötäisen raikas.

Minkä kanssa? Nosta tämä viini pöytään, kun valmistat laadukasta, punertavaksi sisältä jätettyä naudanlihaa. Muista viini myös, jos tarjoat hirveä tai poroa.

Suosituksen antoi viinitoimittaja Tuomas Tanttu. Lisää Tantun vinkkejä löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä.