
Alle kahdenkympin kuohuviini on täydellinen lisä vappubrunssille. Sopii parsalle, raikkaan yrttisille salaateille sekä vuohenjuustolle. Ja tietysti kilisteltäväksi sellaisenaan!
Mikä? Uuden-Seelannin Marlboroughista tuleva Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Bubbles Brut 2020, 15,98 e.
Millainen? Sauvignon Blancista valmistetun kuohuvan tuoksussa ja maussa erottuvat rypäleelle tyypilliset mustaherukan lehtien, karviaisen ja sitrusten aromit.
Minkä kanssa? Viinin raikkaus ja pirteys tekevät tästä kuohuviinistä paitsi loistavan parsaviinin myös mainion yleisviinin kevään juhlakauteen. Viinin makumaailma sopii esimerkiksi graavikalan, yrttisten salaattien sekä vuohenjuuston seuraan.
Lisää ajankohtaisia viinisuosituksia löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä.