Makeat, hieman tuliset ja koukuttavan tahmaiset ribsit on tehty hunajaa säästämättä. Tuoksu vie ajatukset kiinalaiseen ravintolaan. Tällä kertaa ribsit kypsennetään mureiksi uunissa.
More content below the advertising
More content below the advertising
4
1 h 25 min + marinoituminen vähintään 3 h
Helppo
Hunajaiset ribsit
Ingredients
¾
dl
juoksevaa hunajaa
3
rkl
osterikastiketta
4
valkosipulinkynttä
5
tähtianista
1
tl
chilihiutaleita
½
tl
suolaa
¼
tl
jauhettua maustepippuria
Lisäksi
1½
kg
porsaan ribsejä
sormisuolaa
Steps
-
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kääntele ribseihin huolella. Anna marinoitua vähintään 3 tuntia, mielellään yön yli.
-
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Nosta ribsit leivinpaperin päälle uunipellille ja ripottele hieman sormisuolaa päälle.
-
Kypsennä noin 1 tunti 15 minuuttia, välillä marinadilla valellen. Tarkkaile ribsejä kypsennyksen aikana, jotta ne eivät pala.
