15:56 | 19.12.2020
Chorizo-hodarit ja punakaalilisuke
More content below the advertising
More content below the advertising
2-3
Helppo
Chorizo-hodarit ja punakaalilisuke
Ingredients
Punakaalilisuke
1/4
pienestä punakaalista
suolaa
1
valkosipulinkynsi
1
rkl
valkoviinietikkaa
1
rkl
sokeria
puolikkaan limen mehu
Hodareihin
6
chorizomakkaraa/nakkia
6
hodarisämpylää (dark dog)
paahdettua sipulia
ketsuppia, sinappia, majoneesia ...
tuoretta korianteria
Steps
Suikaloi punakaali mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.
Rutistele raastetta reippaasti saadaksesi sen mehukkaammaksi.
Lisää mausteet, rutistele lisää. Maista ja säädä maku kohdilleen.
Laita jääkaappiin odottamaan hodareiden valmistumista.
Kuumenna makkarat/nakit pannulla tai uunissa.
Kuumenna sämpylät mikrossa.
Täytä hodarit punakaalilisukkeella ja mieleisillä mausteilla.