Uunissa kypsyvässä herkkupuurossa on juustokakkumainen fiilis. Tarjoa puuro raikkaiden hedelmien kanssa.
More content below the advertising
More content below the advertising
4–6
20 min + kypsennys 1 t
Helppo
Toffee-tuorejuustopuuro uunissa
Ingredients
4
dl
kaurahiutaleita
½
tl
suolaa
6
dl
kauramaitoa
150
g
maustamatonta tuorejuustoa
1
prk (n. 400 g)
kondensoitua karamellisoitua maitoa
LISÄKSI
1
rkl
voita vuokaan
8
dl
hedelmiä pilkottuna (esim. mangoa, kiiviä, passionhedelmää, ananaskirsikoita)
6
dl
kauramaitoa
Steps
- Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Voitele uunivuoka (vet. 2 l) voilla. Laita kaurahiutaleet, suola ja puolet kauramaidosta vuokaan. Sekoita loppu kauramaito, tuorejuusto ja puolet kondensoidusta maidosta keskenään. Kaada seos vuokaan kaurahiutaleiden päälle. Kypsennä puuroa uunin keskitasolla noin 1 tunti.
- Pilko hedelmät suupaloiksi. Kuumenna loppu kondensoitu maito mikroaaltouunissa tai pienessä kattilassa. Asettele hedelmät puuron pinnalle ja lusikoi kuuma kondensoitu maito hedelmille tai tarjoa se erikseen. Vaahdota kylmää kauramaitoa lisukkeeksi.
Vinkki Jos aamiaisporukka on iso, tuplaa raaka-aineiden määrä ja käytä suurempaa vuokaa. Kypsennä isoa puurosatsia noin 1 tunti 40 minuuttia.
