19:56 | 29.4.2021
Paras perunasalaatti
Testasimme supersuositun ohjeen myös itse ja lopputulos todella oli ihanan pehmeä, mutta samalla yllättävän raikas.
Paras perunasalaatti
(8 annosta)
9 isoa perunaa (kiinteä lajike)
2 kpl omenaa
2 kpl maustekurkkua
1/2 punasipuli
150 g majoneesia
2 dl kermaviiliä
1 dl creme fraichea
2 rkl makeaa sinappia (kotisinappi)
1/4 tl valkopippuria
1/2 tl mustapippuria
1/4 tl suolaa ja sokeria
More content below the advertising
More content below the advertising
8
30min + jäähtyminen + 2h-yön yli jääkaapissa
Helppo
Paras perunasalaatti
Ingredients
Steps
1. Keitä perunat kuorineen kypsiksi.
2. Pilko omenat, maustekurkut ja sipulit kulhoon. Lisää joukkoon majoneesi, kermaviili, creme fraiche ja muut mausteet.
3. Lisää joukkoon jäähtyneet, kuutioidut perunat. Sekoita hyvin ja anna maustua jääkaapissa muutama tunti.
