12:34 | 2.9.2021
Puolukkainen pehmopiparkakku
Puolukkainen maustekakku
Nopea ja helppotekoinen puolukkainen maustekakku on rapean pehmeä ja erityisen terveellinen. Hyvää muulloinkin kuin jouluna.
More content below the advertising
More content below the advertising
8
30
Helppo
Puolukkainen pehmopiparkakku
Ingredients
3
dl
Puolukoita
4
dl
Vehnäjauhoa
2
dl
Sokeria
2
tl
Inkivääriä
2
tl
Neilikkaa
2
tl
Kanelia
2
tl
Ruokasoodaa
1
tl
Suolaa
1,5
dl
Öljyä
2
dl
Maitoa tai vettä
Steps
1. Ensin sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Lisää joukkoon puolukat.
3. Lopuksi lisää öljy ja neste.
4. Uuninpellille laita öljyllä voideltu, korppujauhottu leivinpaperi.
5. Taputtele taikina uuninpellille.
6. Paista 200 asteessa 20 minuuttia.
7. Lisää päälle makusi mukaisesti sokeria tai esimerkiksi vaniljakreemijauhetta punaiseksi värjäytyneenä puolukkamehulla tai elintarvikevärillä.
