8:00 | 6.8.2022

Taivaallinen feta-tomaattipasta

Me Naiset has added 1856 recipes

OHJE Krista Kupariharju KUVA Piia Arnould

Uunifetapasta ei mene koskaan muodista. Tässä versiossa feta saa hieman erilaista makua fenkolinsiemenistä.

200

fetajuustoa

250

kirsikkatomaatteja (tai miniluumutomaatteja)

FENKOLIÖLJY

oliiviöljyä

fenkolin siemeniä

chilihiutaleita

LISÄKSI

300

nauhapastaa (esim. bucatini tai linguine)

(suolaa ja mustapippuria)

PÄÄLLE

tuoretta lehtipersiljaa ja/tai oreganoa

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Laita fetakimpale ja tomaatit vierekkäin uunivuokaan.
Murskaa fenkolin siemenet ja chilihiutaleet morttelissa ja kääntele öljyyn. Kaada fenkoliöljy fetan ja tomaattien päälle. Paahda uunissa noin 20 minuuttia.
Keitä pasta sillä aikaa kypsäksi suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja kääntele uunivuokaan. Tarkista maku ja mausta lisää tarvittaessa.
Hienonna tuoretta oreganoa päälle.