Käyttövalmiista tuorepasta-gnoccheista ja kasvispullista saa vaivatta herkullisen pastaruuan.
More content below the advertising
More content below the advertising
4
25 min
Helppo
Gnocchivuoka
Ingredients
2
valkosipulinkynttä
1
ruukku basilikaa
1+2
rkl
oliiviöljyä
1
tlk (400 g)
säilöttyjä kirsikkatomaatteja (esim. Mutti)
2
dl
kiehuvaa vettä
1
tl
oreganoa
½
tl
suolaa
¼
tl
mustapippuria
1
pkt (500 g)
gnoccheja (esim. De Cecco)
1
pkt (230 g)
kasvispyöryköitä (esim. Boltsi)
1
pkt (150 g)
mozzarellaa
Steps
-
Hienonna valkosipulit ja puolet basilikasta.
-
Voitele korkeareunainen uunivuoka ruokalusikallisella öljyä. Sekoita vuuassa tölkkitomaatit, kiehuva vesi, valkosipuli ja basilika, mausteet ja gnocchit. Laita vuoka 250-asteiseen uuniin ja kuumenna 10 minuuttia.
-
Ota vuoka uunista ja laske uunin lämpöä 200 asteeseen. Lisää vuokaan kasvispullat ja revi päälle mozzarella. Lorauta pinnalle öljyä.
-
Kypsennä ruokaa uunissa vielä 10–15 minuuttia, jotta juusto sulaa ja hieman ruskistuu.
