Lämpimän pannarin ja kylmän pehmiksen, eli nicecreamin yhdistelmä on herkullinen. Mustikkajauhetta voi kiepauttaa taikinan joukkoon halutessaan enemmänkin.
More content below the advertising
More content below the advertising
4
15 min + pakastus 8 t + taikinan tekeytyminen 30 min + kypsennys 30 min
Helppo
Mustikka-raejuustopannari
Ingredients
2
kananmunaa
4
dl
kevytmaitoa
1
dl
raejuustoa
2
dl
vehnäjauhoja
¼
tl
suolaa
2
rkl
mustikkajauhetta
BANAANI-MUSTIKKAPEHMIS
3
banaania
2
dl
jäisiä mustikoita
Steps
-
Kuori, viipaloi ja pakasta pehmikseen tulevat banaanit edellisenä iltana.
-
Sekoita mustikkajauhetta lukuun ottamatta kaikki pannarin aineet kulhossa tasaiseksi taikinaksi. Anna turvota huoneenlämmössä noin ½ tuntia.
-
Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Kääntele mustikkajauhe pannaritaikinaan raidoiksi. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (noin 16x24cm) ja kypsennä uunissa noin 30 minuuttia.
-
Laita jäiset banaanit ja mustikat blenderin kulhoon pehmenemään noin 10 minuutiksi. Anna käydä tasaiseksi. Lusikoi pehmistä lämpimän pannarin päälle.
