More content below the advertising
More content below the advertising
4
30min
Kesäraclette kiukaalla
Ingredients
800
g
uusia perunoita
200
g
sulatejuustoa
3
dl
herneenpalkoja
3
kpl
kevätsipuli
50
g
pinaattia
2
tl
viherpippuria
1
dl
kermaa
1-2
kpl
tillioksia
Lisäksi
vahvaa alumiinifoliota
leivinpaperia
Steps
1. Leikkaa perunat suupaloiksi, kuutioi sulatejuusto, huuhtele herneet, kevätsipuli ja pinaatti. Leikkaa kaksi keväsipulinvartta n. 5cm paloiksi, leikkaa kolmas ohuiksi renkaiksi ja säästä sipulirenkaat koristeluun.
2. Leikkaa leivinpaperista neljä n. 20 x 20cm kokoista palaa. Ota foliorullasta kahdeksan neliön muotoista palaa. Aseta foliopalat päällekkäin ja yksi leivinpaperi niiden päälle.
3. Jaa perunat papereille ja pinaatit päälle. Lisää herneet, sipuli ja sulatejuusto. Ripottele pippurit nyytteihin. Nosta paperin ja folion reunat ylös, mutta älä sulje vielä. Kaada 0,25dl kermaa kuhunkin nyyttiin ja kääri nyytti tiukasti kiinni.
4. Kypsennä kiukaalla tai grillissä 15 min.
5. Viimeistele valmiit nyytit tillillä ja kevätsipulilla.
