Vihreät herneletut ovat varmasti pinaattilettujen ystävien mieleen. Ne syntyvät pussillisesta pakasteherneitä, sipulista, munasta, ripauksesta juustoa ja jauhoja. Kannattaa ehkä kerralla tuplata annos.
More content below the advertising
More content below the advertising
8 pikkulettua
20 min
Helppo
Herneletut
Ingredients
1 ps (200 g) pakasteherneitä
1 pieni sipuli
1 rkl sitruunankuorta raastettuna
1 iso muna
½ dl vehnäjauhoja
1 dl juustoraastetta
½ tl suolaa
Lisäksi
rypsiöljyä paistamiseen
Steps
- Sulata herneet. Silppua sipuli. Pese sitruuna ja raasta kuorta.
- Kuullota sipuli pannulla pehmeäksi. Soseuta herneet sauvasekoittimella.
- Sekoita kaikki ainekset.
- Kuumenna rasvaa lettupannussa. Lusikoi hernemassaa pannulle ja paina massa pihvin muotoon.
- Paista miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi molemmin puolin.
