Nuudelipussista syntyy miniajassa ruokaisa soppa. Mausta liemi valmiilla mausteilla, paista herkkusieniä ja tofua pannulla ja upota paksoit kuumaan liemeen. Jos et löydä paksoita, pilko mukaan kiinankaalia tai höylää rapeaa valkokaalia.
More content below the advertising
More content below the advertising
4
15 min
Helppo
Sieni-nuudelikeitto
Ingredients
1 rs herkkusieniä
1 pkt kypsää tofua, esim. Tofu à la Minute Teriyaki
2 rkl öljyä
1–2 paksoita
(kevätsipulia)
4 ps kananuudeleita
12 dl vettä
Steps
- Lohko herkkusienet. Paista sieniä ja tofua pannulla öljyssä muutama minuutti.
- Viipaloi paksoi pitkittäin ja silppua halutessasi kevätsipuli.
- Sekoita nuudelipussien mausteet veteen. Keitä nuudelit vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Lisää paksoit joukkoon muutamaksi minuutiksi.
- Annostele keitto lautasille. Lisää joukkoon sienet, tofu ja kevätsipuli.
