Herkullisen kasvisburgerin täytteeseen tulee viskillä maustettua fetaa ja auringonkukkatahinia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
1 t + sämpylöiden leipominen
Keskivaikea
Auringonkukkatahini
Ainesosat
150
g (n. 2 dl)
auringonkukansiemeniä
2
rkl
auringonkukkaöljyä
1/4
tl
suolaa
Vaiheet
- Paahda siemeniä kuivassa pannussa keskilämmöllä 3-5 minuuttia, kunnes ne ruskistuvat kevyesti. Levitä leivinpaperille jäähtymään.
- Jauha jäähtyneet siemenet morttelissa hienoksi massaksi.
- Lisää öljy ja hienonna lisää. Mausta tahna suolalla.