Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Puolukkamehu
Ainekset
Puolukkamehu
8
l
puolukoita
4
l
kiehuvaa vettä
1,5
kg
hedelmäsokeria
4,5
tl
sitruunahappoa
Työvaiheet
Liota sitruunahappo haaleaan vesitilkkaan. Survo puolukat musiksi. Lisää kiehuva vesi, hedelmäsokeri ja sitruunahappo. Seisota 1½ vuorokautta välillä aina sekoittaen. Siivilöi puolukan roskat pois. Säilytä mehu kylmässä tai pakasta.
Ketju on lukittu.
Karpalomehun/vadelmamehun voit tehdä tällä samalla reseptillä vain marjoja vaihtamalla tai kokeilla puole ja puolet (esim 4 litraa karpaloita & 4 litraa puolukoita) Tämän mehun sanotaan auttavan virtsatietulehduksiinkin eli terveysmehua :-)