Kaksi varmaa keinoa säästää ruokalaskussa: vähennä lihan syöntiä ja hävikkiä. Helppoon arki-pastaan käytetään säilyketomaatteja, joten hävikkiä ei synny edes tomaatinkantojen verran.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2
35 min
Helppo
Helppo penne arrabbiata
Ainesosat
300
g
penneä tai muuta pastaa
2
rkl
oliiviöljyä
4
valkosipulinkynttä
2
tl
chilihiutaleita
3
rkl
tomaattipyreetä
1
tlk
tomaattimurskaa
½
tl
suolaa
2
tl
vaahterasiirappia (tai hunajaa)
(LISÄKSI)
(tuoretta basilikaa ja vegaanista parmesaania)
Vaiheet
-
Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota valkosipulia ja chilihiutaleita noin minuutin ajan.
-
Lisää tomaattipyree ja jatka paistamista 3 minuutin ajan.
-
Lisää tomaattimurska, suola ja vaahterasiirappi. Hauduta kannen alla 20 minuuttia.
-
Keitä pasta kypsäksi suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Säästä 1 dl pastan keitinvettä ja lisää se kastikkeeseen ja kääntele pastaan.
