Hyvästi, lättänät lihapullat! Kun opettelet oikean ranneliikkeen, saat aina aikaan täydellisen pyöreitä pullia.
Jos haluaa nähdä ruokapöydässä autuaita hymyjä, on yksi varma kikka tarjota ruokailijoille vanhoja kunnon lihapullia.
Moni osaa pyöräyttää maukkaat lihapullat, mutta harmittelee, kun ne paistettaessa lässähtävät pohjasta littaniksi muotopuoliksi.
Tilanne on kuitenkin korjattavissa helposti, rivakamman paistotekniikan avulla!
Kun pullat paistuvat pannulla, pitäisi pannua ravistella ryhdikkäästi ja saada samalla pullat pyörimään. Näin ne sekä ruskistuvat tasaisemmin että pitävät paremmin kauniin pyöreän muotonsa.
Katso mallia oheiselta videolta.
Jos muuten haluat tehdä varsinaisia jymypullia, käytä videon mallin mukaan jäätelökauhaa pullien kauhomiseen!
