Viikon viini: Jokaiselle oma piccolosamppanja

Juhlakuohuva hakusessa? Piccolosamppanja on hauska tarjottava; kata pöytään iso kaunis astia ja täytä se jäävedellä ja pikkupulloilla. Koko komeus toimii juhlien katseenvangitsijana. Näin myös jokainen juhlija voi napata oman pullon ja säästyt jatkuvalta lasien täyttämiseltä.

Joseph Perrier Cuvée Royale Brut, 9,98 e/0,20 l, on ylellinen piccolosamppanja.

Maku?

Kuiva ja tyylikkään luonteikas. Raikkaassa maussa on sitrusta ja omenaa.

Minkä kanssa?

Jälkimaussa on paahteisuutta, jonka ansiosta juoma sopii esimerkiksi äyriäisille, sushille, tapaksille ja kalaruuille. Napakkakuplainen kuohu nostattaa mukavasti ruokahalua.

Kuva: Alko

Viiniarvio on julkaistu aiemmin Glorian ruoka ja viini -lehdessä ja sen on kirjoittanut ”viininenä” Tuomas Tanttu.