Viikon viini: punaviini munakoisoruokien vierelle

Mikä? Grillo Selezione di Famiglia Organic 2019, 13,49 e.

Millainen? Rypäleistä Nero d'Avolan lisäksi Merlot’ta. Tummanpuhuvassa, erittäin täyteläisessä maussa erottuvat mustaherukat, kypsät kirsikat ja mausteet. Tanniinit ovat kypsät ja lempeät, ja jälkimaussa on kahvia ja suklaisuutta.

Minkä kanssa? Italialainen Nero d’Avola -rypäle on klassinen pari munakoisoruoille. Mehukkaan suutuntumansa ja makeahkon hedelmäisyytensä ansiosta viini kestää mausteitakin.

Lisää ajankohtaisia viinisuosituksia löydät uusimmasta Glorian ruoka ja viini -lehdestä.