Hyvä rapuviini tuo juhliin nostetta ja tyyliä. Viikon viinisuositus on ranskalainen luomu-chablis, joka loistaa eleganttina rapupöydässä.
Vietätkö rapujuhlia? Mahtava rapuviini on Chablis Sainte Claire Organic 2015!
/soppa365.fi/s3fs-public/wysiwyg_images/brocard.jpg?itok=lP1GMfJ0)
Mikä? Ranskalaisen laatutuottajan Jean-Marc Brocardin luomu-chablis on kesäviini eleganteimmasta päästä. Viinin hinta Alkossa on 19,90 e.
Millainen? Jos pidät raikkaan hapokkaista, mineraalisista viineistä, joissa on viipyilevän kivinen jälkimaku, ilahdut tästä viinistä.
Minkä kanssa? Kaada tätä lasiin aperitiiviksi, niin ruokahalu herää varmasti. Äyriäisten, graavikalan ja suomalaisten jokirapujen kanssa chablis loistaa, samoin voi-valkoviinikastikkeen kanssa tarjotun ahvenen seurassa.
Viinisuositus on julkaistu aiemmin Glorian ruoka & viini -lehdessä ja sen on kirjoittanut viininenä Tuomas Tanttu.
Kuva: Alko
