Kuva: <span class="photographer">Reetta Pasanen</span>
Kuva: Reetta Pasanen

Nopeimmat pastakastikkeet valmistuvat 5 minuutissa. Joihinkin menee peräti 10 minuuttia. Katso superhyvät ja helpot ohjeet!

Kun kiire painaa päälle, pikapasta pelastaa. Poimi tästä vinkit arjen nopeimpiin ja herkullisimpiin pastakastikkeisiin.

1. Tämän helpommalla et pääse


Heitä aineet pannulle ja viiden minuutin päästä kastike on valmis. 5 minuutin tomattikastike valmistuu yksinkertaisista aineista, joita löytyy usein valmiiksi kaapista vaikka hetkeen ei olisikaan käynyt kaupassa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Ohje supernopeaan 5 minuutin tomaattikastikkeeseen täältä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

 

 

2. Klassikkoainesta


Klassikoksi muodostunut makupari feta ja pinaatti toimivat myös pastakastikkeessa. Tämän kastikkeen valmistamiseen et tarvitse pastan ja perusraaka-aineiden lisäksi kuin pakastepinaattia ja fetaa, jotka molemmat säilyvät myös pitkään varastossa.

Täyteläisen feta-pinaattipastan ohje löytyy täältä.

 

 

3. Carbonaran uusi tuleminen


Tämä herkku sopii myös kasvissyöjälle. Sokeri karamellisoi sipulin suussasulavaksi ja ainesosaluettelo ei päätä huimaa. Helppo ohje mutta uusi makumaailma.

Uudenlaisen sipulicarbonaran ohjeen löydät täältä.

 

 

4. Kastike, joka säilyy jääkaapissa useita päiviä


Mikä olisi helpompaa kuin keittää pasta ja lisätä valmista kastiketta päälle. Pesto säilyy muutaman päivän jääkaapissa ja valmistuu 5 minuutissa - myös appelsiinipeston! Jos pidät happamammasta, vaihda appelsiini greippiin tai sitruunaan.

Raikkaan appelsiinipeston ohjeen löydät täältä.

 

 

5. Jätä kastike kylmäksi

Unohda kermaiset kastikkeet ja korvaa kerma öljyllä. Nappaa lähikaupasta savulohi kainaloon ja lisää pastan joukkoon myös sitruunaa ja kapriksia. Syömään!

Ohje nopsakkaan sitruunaiseen savulohi-kaprispastaan täältä.

Teksti: Karoliina Närvänen

Sisältö jatkuu mainoksen alla