Pekonivohveli on vohveli, jonka sisältä löytyy upea pekonisydän. Tämä on rakkautta ensisilmäyksellä.
Jos et omista vohvelirautaa, vohvelit voi paistaa myös lätyiksi.
More content below the advertising
More content below the advertising
4
45 minuuttia
Helppo
Pekonivohveli
Ingredients
3
munaa
1/2
l
maustamatonta jugurttia
4
dl
vehnäjauhoja
1
tl
leivinjauhetta
1/2
tl suolaa
1
rkl
sokeria
mustapippuria myllystä
1
pkt
pekonia
LISÄKSI
vaahterasiirappia
hasselpähkinöitä
kuivattuja karpaloita
Steps
- Riko munat kulhoon ja sekoita niiden rakenne rikki. Lisää jugurtti, jauhot, leivinjauhe, suola, sokeri ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Kuumenna vohvelirauta. Pilko pekonit pätkiksi. Nostele noin kahdeksasosa pekonista vohvelirautaan. Sulje rauta ja paista pekoneita muutama minuutti. Avaa rauta ja lisää taikina. Paista, kunnes vohveli on kauniin ruskea.
- Viimeistele vohvelit pähkinöillä, karpaloilla ja vaahterasiirapilla.
