Aineet
6 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
1 pussi (250 g) kukkakaalia
1 pussi (300 g) pakasteporkkanaviipaleita
½ pussia (à 200 g) pakastesipulikuutioita
1 prk (3,3 dl) ruokakermaa 10 %
½ tl suolaa
mustapippuria myllystä
½ dl persiljaa hienonnettuna
TARJOILUUN
1 prk (200 g Valio raejuustoa
Lisää kiehuvaan veteen kasvisliemikuutio, kukkakaalit, porkkanaviipaleet ja sipulikuutiot. Keitä kypsiksi
Soseuta sauvasekoittimella. Lisää ruokakerma. Mausta. Lisää vettä, jos keitto on liian sakeaa. Tarkista maku. Kiehauta.
Viimeistele persiljalla.
Tarjoile keiton kanssa Valio raejuustoa.
VINKKI
* Voit maustaa keiton halutessasi esim. rakuunalla. Voit myös käyttää keittoon tuoreita kasviksia.
More content below the advertising
More content below the advertising
