17:59 | 10.12.2019
Mallaslimppu
More content below the advertising
More content below the advertising
2-3 leipää
1,5h kohotus+1,5h paisto
Helppo
Mallaslimppu
Ingredients
1
l
Appelsiinimehua
2
pss
Kuivahiivaa
3
dl
siirappia
1
rkl
Suolaa
3
dl
Kaljamaltaita
3
dl
Leseitä
3
dl
Ruisjauhoja
1-1,3
l
Vehnäjauhoja
2
tl
Siirappia
0,5
dl
Siirappia
Steps
Lämmitä appelsiinimehu isossa kattilassa ja lisää hiiva, siirappi, suola, maltaat, leseet ja ruisjauhot.
Sekoita hyvin.
Lisää vehnäjauhoja vähän kerrallaan kunnes taikina on sopivaa, taikina jää niin löysäksi, että sekoittaminen onnistuu kauhalla.
Jaa taikina leivinpaperilla vuorattuihin vuokiin ja anna kohota 1,5h.
Paista uunissa 175 asteessa n.1,5h, tunnin paistamisen jälkeen voitele pinnat siirappivedellä.
Anna seistä hetki vuoassa ennen kumoamista.
