Täyttävä herkkumunakas syntyy 10 minuutissa kaupan valmiista grillibroilerista. Täydellisen helppoa!
More content below the advertising
More content below the advertising
2
10 min
Helppo
Kalifornian kana-avokadomunakas
Ingredients
4
pekoniviipaletta
4
kananmunaa
(loraus
vettä)
tilkka
öljyä
150
g
valmista grillibroileria
½
avokado
1
pieni tomaatti
2
rkl
(valkosipuli)majoneesia
2
tl
sinappia
Steps
- Paista pekoniviipaleet rapeiksi kuumalla pannulla, siirrä hetkeksi sivuun.
- Riko kananmunien rakenne ja lorauta hieman vettä joukkoon.
- Kuumenna tilkka öljyä pannulla (tai käytä pekonista pannulle irronnutta rasvaa) ja kaada puolet munakasmassasta pannulle. Liikuttele lastalla, jotta munakas kypsyy tasaisesti. Paista keskilämmöllä noin 5 minuuttia.
- Revi sillä aikaa broileri ja viipaloi tomaatti ja kuori ja viipaloi avokado.
- Pursota majoneesi ja sinappi toiselle puolelle munakasta, täytä broilerilla, pekonilla, tomaatilla ja avokadolla. Taita munakkaan toinen puoli kanneksi päälle. Anna vetäytyä minuutin ajan kannen alla. Toista sama lopulle munakasmassalle.
