12:34 | 14.4.2020
Chorizopelti
Tomaattinen vuoka kypsyy uunissa itsekseen ja sopii esim. pastan kastikkeeksi
More content below the advertising
More content below the advertising
4
35 min
Chorizopelti
Ingredients
300
G
Raakaa chorizomakkaraa
3
Kpl
Valkosipulinkynttä
0,5
Dl
Hienonettuja yrttejä, oregano, basilika, timjami
1
Kpl
Buffalomozzarella (125g)
1
Dl
Juustoraaste
1
Tlk
Tomaattimurska (400g)
2
Dl
Valkoviiniä
3
Rkl
Lihafondia
2
Rkl
Oliiviöljyä
1
Tl
Sokeria
Steps
Viipaloi chorizo, hienonna yrtit ja valkosipuli
Valuta mozzarella liemestä, lisää kulhoon juustoraaste, sekoita tahnaksi
Mittaa uunivuokaan tomaattimurska, valkoviini, lihafondi, oliiviöljy ja sokeri. Lisää joukkoon chorizoviipaleet, valkosipulit ja yrtit. Nostele päälle juustonokareita
Paista 225 asteisessa uukissa n.25 min. Tarjoiöe pastan kastikkeena tai dippinä leivälle
