Ripaus tulista pippuria korostaa hyvin mansikan makua jäätikkarissa.
More content below the advertising
More content below the advertising
6
15 min
Helppo
Mansikkamargaritajäätikkari
Ingredients
500
g
mansikoita
¾
dl
ruokosokeria
2
rkl
limettimehua
2
rkl
Cointreau-likööriä
2
rkl
tequilaa
ripaus
cayennenpippuria
Steps
- Poista mansikoista vihreät kannat. Mittaa kulhoon mansikat, ruokosokeri, limettimehu, Cointreau ja tequila. Mausta pienellä ripauksella cayennenpippuria. Soseuta sauvasekoittimella sileäksi juomaksi, tai valmista juoma tehosekoittimella.
- Kaada juoma kuuteen mehujäämuottiin (vetoisuus ¾ –1 dl). Aseta kannet ja tikut muottien päälle ja nosta pakastimeen. Anna jäätyä vähintään 8 tuntia.
Huom! Merkitse aikuisten mansikkamargaritajäätikkari pakastimessa selvästi, etteivät perheen lapset sekoita jäätikkareita omiinsa.
