19:03 | 15.6.2020
Grillatut jogurttileivät
2 dl turkkilaista/kreikkalaista jogurttia
0,5 dl vettä
1 pss kuivahiivaa (11g)
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
1 muna
3 rkl oliiviöljyä
n. 6 dl vehnäjauhoja
voiteluun halutessa oliiviöljyä
More content below the advertising
More content below the advertising
Grillatut jogurttileivät
Ingredients
Steps
Lämmitä jogurtti ja vesi kädenlämpöiseksi.
Lisää muut ainekset ohjeen mukaan järjestyksessä.
Alusta jauhot taikinaan vähitellen.
Taikina saa jäädä pehmeäksi.
Peitä liinalla ja anna kohota n. 20 minuuttia (kaksinkertaiseksi).
Tee taikinasta lituskaisia leipäsiä (n. 0,5-1 cm). Ne kohoavat vielä paistuessaankin. Paista grillillä, muurinpohjapannulla, uunissa, paistinpannulla. N. 3 min/puoli; riippuen paistolämpötilasta.